Login

Username Password Remember Me

Forgot?

Forget your password?

Username or E-mail

Remembered Password?

Главная
Продукция
Производство
О предприятии
История
Новости
Контакты
+7 (3852) 36-04-02

Главная
Продукция
Производство
О предприятии
История
Новости
Контакты
+7 (3852) 36-04-02

Ребрендинг предприятия

Производство

659645, Алтайский край, Алтайский район,
с. Куяган, ул. Заводская, 12

Реквизиты

ОГРН 1142225014645
ИНН 2221215791
КПП 223201001

Отдел продаж

656011, г. Барнаул, ул. Матросова, 9Е
+7 (3852) 36-04-02, 36-53-03
info@kmz22.ru

Сайт обслуживается студией Интер Лайф

Ваше имя (обязательно)

Ваш Телефон (обязательно)

Электронная почта

12+49=?

Я согласен с Политикой конфиденциальности

Ваше имя (обязательно)

Ваш Телефон (обязательно)

Электронная почта (обязательно)

11+50=?

Я согласен с Политикой конфиденциальности

Упаковка: вакуумный пакет

Срок реализации: 90 сут. при t = 0+6

Упаковка: вакуумный пакет

Срок реализации: 90 сут. при t = 0+6

Упаковка: вакуумный пакет

Срок реализации: 90 сут. при t = 0+6

Упаковка: вакуумный пакет

Срок реализации: 90 сут. при t = 0+6

Упаковка: вакуумный пакет

Срок реализации: 90 сут. при t = 0+6

Сыр Голландский является одним из самых популярных и востребованных сортов сыра в нашей стране. Его популярность обусловлена высокими потребительскими характеристиками, при относительно привлекательной стоимости. «Голландский» сыр содержит в сухом веществе 45% жира. ГОСТ 32260-2013. Продукт не содержит растительных жиров.

Представляет собой брусок, упакованный в полиамидную защитную оболочку, позволяющую сохранить и приумножить органолептические характеристики сыра. Процесс созревания составляет 60 суток.

На разрезе, Голландский сыр имеет рисунок круглой, овальной и угловатой формы.

Традиционный сырный вкус в сорте Голландский оттеняется легкой кислинкой и остротой. Цвет светло-желтый, равномерный. Аромат классический сырный, выражен умеренно.

Размер бруска: длина 25-26 см, ширина 12-15 см, высота 9-12 см

Масса: 4,5-5 килограмм.

Изготавливается путем сбивания сливок, полученных из коровьего молока ГОСТ 32261-2013.

Упаковка:

-монолит 10-20 кг (гофрокороб)

-фасовка 0,25-0,5 кг (пластиковый контейнер, кашированная фольга)

Предприятие выпускает сыры в форме «евроблок», для последующей

фасовки в потребительскую упаковку.

Размер бруска: длина 25-26 см, ширина 12-15 см, высота 9-12 см

Масса бруска: 17-18 килограмм

Сыр Швейцарский полутвердый сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока с использованием специализированной закваски и сычужного фермента ГОСТ 32260-2013. Выработанный по классической технологии, с соблюдением всех требований и норм, он по праву носит второе название — Король сыров.

Жирность продукта в сухом веществе составляет 50 %. Продолжительность созревания 180 суток.

Сыр имеет насыщенный сырный, слегка сладковатый, пряный вкус. Аромат выраженный сырный. Цвет равномерный, светло-желтый. На разрезе, кусок имеет рисунок в форме круглых и овальных глазков правильной формы.

Поверхность блока покрыта специальным полимерным составом и парафиновым сплавом.

Размер бруска: длина и ширина 39 сантиметров, высота 16 см.

Масса бруска: 18-19 кг

Сыр Швейцарский полутвердый сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока с использованием специализированной закваски и сычужного фермента ГОСТ 32260-2013. Выработанный по классической технологии, с соблюдением всех требований и норм, он по праву носит второе название — Король сыров.

Жирность продукта в сухом веществе составляет 50 %. Продолжительность созревания 180 суток.

Сыр имеет насыщенный сырный, слегка сладковатый, пряный вкус. Аромат выраженный сырный. Цвет равномерный, светло-желтый. На разрезе, кусок имеет рисунок в форме круглых и овальных глазков правильной формы.

Поверхность блока покрыта специальным полимерным составом и парафиновым сплавом.

Размер бруска: длина и ширина 39 сантиметров, высота 16 см.

Масса бруска: 18-19 кг

Сыр Алтайский полутвердый сычужный сыр ГОСТ 32260-2013. Массовая доля жира в сухом веществе составляет 50%. Сыр «Алтайский» отличается ярко выраженным вкусом.

Изготавливается из коровьего молока с применением заквасочной культуры и сычужного фермента. Внешне представляет собой низкий цилиндр.

Наше предприятие допускает к реализации исключительно зрелый сыр, отвечающий строгим требованиям действующих стандартов качества. Период созревания составляет не менее 120 суток.

В процессе созревания, продукт приобретает свои неповторимые, отличительные органолептические особенности и качества формируется, Внешний вид, цвет, рисунок и вкус ломтика.

На разрезе, головка имеет рисунок с присутствием глазков правильной круглой и овальной формы. Цвет теста светло-желтый, равномерный по всей массе.

Вкус сыра выраженный сырный, сладковатый, со слегка пряными нотками.

Головка сыра покрыта специальным полимерным составом и парафиновым сплавом, что обеспечивает безусловное сохранение качества и потребительских свойств продукта.

Размер: высота 15-16 см, диаметр 26 см.

Масса: 12-14 кг.

Изготавливается по традиционной технологии, разработанной на заводе в 30-е годы прошлого века в соответствие ГОСТ 32260-2013. Массовая доля жира в сухом веществе составляет 50%.

При производстве используются исключительно натуральные материалы. «Совтеский» сыр созревает в течение 90 суток. Внешне представляет собой брусок со слегка скошенными краями, покрытый полимерным составом и слоем парафинового сплава.

Вкус сыра выраженный сырный, сладковатый, слегка пряный, присущий только этому сорту сыра. Цвет светло-желтый, равномерный. На разрезе, ломтик имеет рисунок с круглыми и овальными глаками правильной формы. Головка сыра покрыта специальным полимерным составом и парафиновым сплавом.

Размер бруска: ширина 20-23 см, длина 50-55 см, высота 12-18 см.

Масса бруска: 12-14 килограмм.

Официальный сайтНовости предприятия

ПРОДЭКСПОНовости предприятия