Archives

Соль и сыр – интересно о главном Сегодня мы хотим поговорить с вами о том, должна ли в составе сыра присутствовать соль и если да, то почему? Так ли она нужна? И является ли она нежелательной [...]

Сыр «Голландский» — история одного знаменитого сыра В сегодняшней статье мы хотим рассказать вам об одном сыре, который чрезвычайно популярен в России и название ему [...]

Деревянные полки для созревания сыра   Сегодня мы хотим поговорить с вами о том, могут ли пластмассовые полки для созревания сыра конкурировать с деревянными. Наверняка в каких-нибудь фильмах или [...]

Заморозка сыра – как правильно это сделать? Как и многие другие продукты сыр можно подвергать заморозке. Данный процесс позволяет сохранить продукт на более долгий срок, особенно это касается тех [...]